Факультет туризма и гостеприимства | Факультет экономики и управления | Факультет заочного обучения | Факультет повышения квалификации | Факультет туристского сервиса | Расписание

Телефон кафедры европейских и восточных языков: (499) 250-08-65

Заведующий кафедрой
Кужель Юрий Леонидович
доктор искусствоведения, почетный работник образования г. Москвы

Кафедра европейских и восточных языков занимает особое место в структуре института, так как знание второго иностранного языка повышает конкурентоспособность специалистов туристского и гостиничного – ресторанного бизнеса и увеличивает шансы выпускников для успешного трудоустройства. В качестве второго иностранного языка преподаются испанский, немецкий, французский, итальянский и японский студентам, обучающимся по программам высшего профессионального, среднего профессионального, заочного, а также очно-заочного образования.

Дисциплины, преподаваемые на кафедре европейских и восточных языков:
2-ой иностранный язык (испанский, немецкий, французский, итальянский, японский)
Практический курс перевода
Основные виды деловой корреспонденции на иностранном языке

Учебный процесс на кафедре строится как система уроков, объединенных конкретной целью: достижение нового уровня владения речевыми умениями и увеличение запаса языковых средств. Особенностью обучения второму языку в нашем институте является интенсификация учебного процесса, которая связана с оптимизацией структуры занятий, отличающиеся целенаправленностью, логичностью, стройностью. Одним из средств интенсификации учебного процесса является активное использование технических средств обучения, аудио-видеоматериалов по страноведению, культуре, обычаям страны изучаемого языка, просмотр и разбор игровых фильмов по темам. Занятия строятся таким образом ,чтобы они содержали действенные мотивы, побуждающие студентов к активности и самостоятельности в речевой деятельности. Тематический фон упражнений, диалогов, текстов и их концентрация вокруг определенной темы способствуют активному изучению языка. Уровень языковой, речевой и социокультурной компетенции студентов формирует у них четкое понятие о культуре изучаемого языка.

На кафедре применяется тип урока, направленный на содержательную сторону речи - монологические высказывания, диалоги, понимание на слух. Преобладающее количество времени отводится практике устной речи. В процессе обучения организуется индивидуальная работа студентов, которая проходит под контролем преподавателя. Студенты обеспечены методическими пособиями и учебниками, в том числе созданными преподавателями кафедры. В процессе производственной практики студенты используют знания, полученные в результате изучения второго иностранного языка. Обучение второму иностранному языку осуществляется в течение двух учебных лет для студентов, занимающихся по программе высшего образования, и полтора года для студентов колледжа (среднее профессиональное образование), один раз в неделю для экономистов, два раза в неделю для остальных категорий. Практические занятия по второму иностранному языку соответствуют требованиям подготовки специалистов Московского государственного института индустрии туризма.
На кафедре работают высококвалифицированные преподаватели, имеющие большой опыт педагогической и практической деятельности:

Кужель Юрий Леонидович - доктор искусствоведения, к.ф.н., профессор, заведующий кафедрой, лауреат конкурса «Грант Москвы» в области наук и технологий в сфере образования, член Союза Писателей России, почетный работник образования. Действительный член Национальной Академии туризма. Преподает японский язык, занимается вопросами культуры Японии, классического театра, традиционными японскими гостиницами, является автором нескольких монографий, множества статей, учебно-методического разработок, а так же переводов драматических произведений с японского языка.

Грачева Наталья Владимировна - доцент, почетный работник образования, преподаватель испанского языка. Автор учебника испанского языка «Испанский для твоей профессии». Составитель программ обучения. Активно работает гидом – переводчиком.

Коваленко Александр Анатольевич - ст. преподаватель французского языка. Кроме того, преподает английский язык, активно работает переводчиком и гидом -переводчиком

Майорова Татьяна Святославовна - старший преподаватель испанского языка, автор учебно-методических разработок для заочного обучения (4 уровня), пособия для студентов – экономистов.

Сайфутдинова Роза Гаясовна - доцент, почетный работник образования, преподаватель немецкого языка, один из авторов учебника немецкого языка «Немецкий для твоей профессии», составитель программ обучения и многих дополнительных материалов.

Шамаева Татьяна Сергеевна - доцент, почетный работник образования, преподаватель немецкого языка, один из авторов учебника немецкого языка «Немецкий для твоей профессии», а также многих дополнительных материалов.

Граве Алексей Георгиевич - старший преподаватель итальянского языка. Кроме того, владеет английским, немецким, французским, польским языками. Автор Учебно-методических разработок по домашнему чтению, по «Деловому итальянскому» и учебно-методического пособия по страноведению. Активный гид-переводчик.

Петухова Т.Я. - старший преподаватель французского языка. Педагогический стаж около 40 лет, имеет опыт переводческой работы в России и за рубежом. Автор методических пособий, в том числе «Французский для работников ресторанов».

Волевич И.Я. -, почетный работник образования, педагогический стаж более 40 лет. Автор методических пособий и разработок. Активно занимается переводами классической и современной французской художественной литературы. Лауреат премии «Лучший переводчик с французского 2005 году». Член Союза писателей РФ.

Плахина И.А., старший преподаватель испанского языка. Имеет большой опыт работы гидом-переводчиком. Опубликовала ряд переводов художественной литературы на испанском языке.

Сазонкина Людмила Владимировна - старший преподаватель французского языка, имеет опыт работы во Франции.

Николаева Ф.М. и Новикова С.П., старшие преподаватели испанского языка. Наряду с преподавательской деятельностью в течении многих лет работали переводчиками в России и Латинской Америке.

СПИСОК МОНОГРАФИЙ,УЧЕБНИКОВ ИУЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ, СОЗДАННЫХ КАФЕДРОЙ ЕВРОПЕЙСКИХ И ВОСТОЧНЫХ ЯЗЫКОВ
ЗА ПОСЛЕДНИЕ ПЯТЬ ЛЕТ.

Японский язык
1. Кужель Ю.Л. «Японские традиционные гостиницы в культуре страны» Монография (10 п.л.) 2007 г.
2. Кужель Ю.Л. «Страноведение Японии». Монография. (5,5 п.л.), 2007 г.
3. Кужель Ю.Л. «Мир японского паломничества». Монография ( 22,5 а.л.) 2012 г.

Немецкий язык
1. Сайфутдинова Р.Г., Шамаева Т.С. «Немецкий для твоей профессии» Учебник (ч. I. 15 а.л.) 2011 г.
2. Шамаева Т.С. УМП для студентов заочного обучения. (1 часть, 2 а.л.) 2011 г.
3. Сайфутдинова Р.Г., Шамаева Т.С. УМР для работников гостиниц (4,3 а.л.) 2008 г.

Испанский язык
1. Грачева Н.В. «Испанский для твоей профессии». Учебник (ч. 20,5 п.л.) 2011 г
2. Майорова Т.С. УМП для студентов заочного обучения (1 – 4 части,
6,4 а.л.) 2006-2007 г.г.
3. Майорова Т.С. УМП «Деловое общение на испанском языке» (ч. I. 1,8 а.л.) 2011

Французский язык
1. Митрофанова О.А. УМП для студентов заочного обучения. (1 – 2 части, 3,5 а.л.), 2009 г.
2. Петухова Т.Я. УМП «Организация обслуживания в ресторане» (3 а.л.), 2011 г.
3. Волевич И.Я. УМП для студентов заочного обучения. (3я часть, 2 а.л.), 2011 г.
4. Жукова Т.В УМР «Гостиничный бизнес» (0,6 а.л.) 2007 г.
5. Жукова Т.В. УМР по теме «Ресторанный бизнес» (1,2 а.л.) 2007
6. Жукова Т.В. УМП «Экономика туризма» (2,3 а.л.), 2009 г.
7. Сазонкина Л.В. Сборник текстов для аудирования для I-IV уровней. (1 а.л.) 2011 г.

Телефон кафедры европейских и восточных языков: (499) 250-08-65
Ведущий специалист кафедры – Ульянова Ирина Алексеевна

ВНИМАНИЕ СТУДЕНТОВ, НАЧИНАЮЩИХ ИЗУЧАТЬ ВТОРОЙ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В ВЕСЕННЕМ И ОСЕННЕМ СЕМЕСТРАХ 2012 Г.

О приобретении учебников см. сайт европейских и восточных языков.

Уважаемые студенты!
Вам необходимо приобрести следующие учебники:

1. Испанский язык – Грачева Н.В. «Испанский для твоей профессии» (бухгалтерия Института, Ира)
2. Немецкий язык – Сайфутдинова Р.Г., Шамаева Т.С. «Немецкий для твоей профессии» (в бухгалтерии Института, февраль).
3. Итальянский язык – Грейзбард «Основы итальянского языка», магазины Москвы
4. Французский язык – Сидорова И.Н. «Французский язык для делового общения», магазины Москвы
5. Японский язык – Стругова И.В., Шефтелевич Н.Р. (Читаем, пишем, говорим по-японски». Магазины Москвы, «Восточная коллекция» tel.: 8-499-713-18-84

В магазине «Библио-глобус» раз в месяц (29 декабря) книги продаются с 25% скидкой

tel.: 8-495-781-19-00, 8-495-62835-67

Уважаемые студенты первого курса ВПО и второго курса СПО

В следующем учебном году Вам предстоит изучать второй иностранный язык, который считается обязательной дисциплиной для студентов всех специальностей и уровней образования. Я, зав. кафедрой европейских и восточных языков Кужель Ю.Л., провел с Вами предварительные встречи, но считаю необходимым напомнить Вам, о чем мы беседовали. Прежде всего хочу еще раз повторить, что изучение иностранных языков является необходимым компонентом для овладения профессией в сфере гостеприимства.

Для студентов ВПО (туризм, гостиница) изучение второго иностранного языка начинается с III семестра и продолжается на IV, V и VI семестрах 2 раза в неделю. Объем аудиторных часов 432 час. Вам предлагаются для изучения следующие языки: немецкий, французский, испанский, японский, итальянский.

Для студентов ВПО (экономика, менеджмент) изучение второго иностранного языка тоже начинается с с III семестра и продолжается на IV, V и VI семестрах один раз в неделю. Объем аудиторных часов 250 час. Для изучения предлагаются немецкий, французский, испанский, итальянский, японский.

Для студентов СПО (туризм, гостиничный сервис) изучение второго языка проходит на V,VI и VII семестрах 2 раза в неделю – среда, пятница. Объем аудиторных часов 264 час. Для изучения предлагаются: испанский, французский, немецкий, итальянский языки.

Для студентов СПО (ресторанный сервис) изучение второго языка начинается на IV и продолжается на V и VI семестрах раз в неделю, в объеме 160 час. Для изучения предлагается французский язык.

Уважаемые студенты! Как я говорил на наших встречах, легких языков нет, изучение каждого языка требует систематических занятий дома и в аудитории. Вспомните все мои советы по выбору языка и не забудьте в библиотеке Института взять учебно-методические пособия по стране, язык которой Вы намерены изучать. Надеюсь, Вы сделаете правильный выбор, а также создадите базу для дальнейшего совершенствования. С помощью преподавателей не только изучите язык, но и познакомитесь со страной, ее культурой, реалиями быта, турресурсами, достопримечательностями и т.п.
Занятия проходят по адресу: м. «Динамо» - «Белорусская», Ленинградский проспект, д. 23, 2й этаж.

Хочу напомнить, что студенты, обучающиеся на нашей кафедре, участвуют в олимпиадах по всем иностранным языкам и студенческих научно-практических конференциях.

Желаю удачи.

зав. кафедрой европейских
и восточных языков
профессор, доктор наук
Ю.Л. Кужель 

На кафедре европейских и восточных языков среди студентов факультета «Гостиничный сервис» была проведена Олимпиада по испанскому, итальянскому и японскому языкам.

Олимпиада проводилась в письменной форме, в том числе по японскому языку был включен аспект по аудированию с пленки. Для Олимпиады по японскому языку использовались материалы, подготовленные японскими преподавателями для всемирного экзамена на знание японского языка (нихонго норёку сикэн).
По испанскому и итальянскому языкам материалы взяты из различных источников.

Победители Олимпиады:

Испанский язык
I место Петровичева Э. IV к.
II место Кунина Л. IV к.

Итальянский язык
I место Касабова Л. IV к.
II место Якушев М. IV к.

Японский язык
I место Щикочихина А. IV к.
II место Галова А. IV к.

Победители будут награждены книгами по страноведению (Италия, Испания, Япония).

В марте 2011 г. на кафедре европейских и восточных языков была проведена олимпиада.

Поздравляем победителей:
Испанский язык.
Первое место не присуждалось.
II место - Климов Антон
Дмитриева Дарья

III место - Басалаева Юлия
Енишкина Ксения

II место - Андрюшина Анна
Грушко Елизавета

Немецкий язык
I место - Федирко Полина
II место - Файбышенко Елена

I место - Тюкалова Анна
II место Ермилова Таисия

Французский язык
I место - Зелецкая Анастасия
II место Ильина Марина
III место Водякова Виктория

Победители Международной студенческой научно-практической конференции «ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА: ВОЗМОЖНОСТИ, ПРИОРИТЕТЫ, ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ»

В НОМИНАЦИИ «ЛУЧШЕЕ ВЫСТУПЛЕНИЕ»:

1 место – Сидельников Игорь Михайлович (МГИИТ 3 курс)
2 место – Граве Елизавета Алексеевна (МГИИТ 3 курс)
3 место – Борисова Анастасия Александровна / Степанова Софья Алексеевна (МГИИТ 4 курс)

В НОМИНАЦИИ «ЛУЧШАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА»

1 место – Истратенко Алина Николаевна (МГИИТ 4 курс)
2 место – Дворецкая Светлана Евгеньевна (МГИИТ 4 курс)